Drip - alternatywny sposób na kawę.

Od jakiegoś czasu chciałam przerzucić się z picia kawy rozpuszczalnej na picie kawy sypanej. Jednak przyrządzanie kawy mielonej w warunkach domowych długo nie wchodziło w grę, bo robienie tego w tradycyjny sposób wiązało się z fusami pływającymi w kubku z napojem, a na zakup porządnego ekspresu do kawy na razie nie mogę sobie pozwolić. Jednak równie długo jak zakup ekspresu do kawy chodziła za mną myśl o alternatywnych sposobach zaparzania kawy i wykorzystanie do tej czynności czegoś takiego jak drip, w który zaopatrzyłam się kilka tygodni temu. 

Szczerze mówiąc długo zastanawiałam się nad zakupem tego gadżetu, bo naczytałam się tego, że trzeba mieć do tego odpowiedni serwer i wagę do tego. Jednak postanowiłam wziąć się za tą sprawę zupełnie po amatorsku i partyzancku, przy wykorzystaniu tego co już mam - z założeniem, że w resztę dodatków zaopatrzę się z czasen. Zatem do zaparzania kawy oprócz dripa i filtrów wykorzystuję również dzbanek, który miałam na stanie w kuchni. :)

Jeżeli chodzi o sposób zaparzania kawy to ja zdecydowałam się na taki, że dwukrotnie zalewam kawę na 30 sekund, a później zalewam ją większą ilością wody na dłużej. 

W między czasie w internetach  znalazłam kreatywny sposób na zrobienie latte macchiato. Otóż mleko spieniam w zwykłym zaparzaczu do herbaty...

... po czym do wysokiej szklanki przelewam mleko, a następnie kawę. Zauważyłam, że warstwy robią mi się dopiero, kiedy kawę wlewam do szklanki powoli z małej odległości. 

Zazwyczaj z jednej porcji mleka wychodzi mi dwie kawy tego typu, więc najczęściej robię ją, kiedy piję ją z kimś...czyli np. z mężem lub jakimś gościem, który akurat nas nawiedza.

Myślę, że sposób w jaki robię kawę pozostaje wiele do życzenia, ale dla mnie jest wystarczający. Chociażby dlatego, że od momentu, w którym korzystam z dripa nie wyobrażam sobie życia bez sypanej kawy. Jeżeli chodzi o to skąd pochodzi mój drip to kupiłam go w sklepie, w moim mieście, który ma również stronę internetową - Konesso.pl. Ja zdecydowałam się na zakup ceramicznego zaparzacza, ale są też plastikowe, które są dużo tańsze. Zatem jeżeli chcecie zajrzyjcie sobie do powyższego sklepu. Myślę, że warto - tym bardziej, że oprócz akcesoriów do zaparzania kawy mają też dużo kawy i herbaty do wyboru. 

Dajcie znać co sądzicie o takich gadżetach do kuchni. Korzystacie z nich, czy może raczej uważacie je za zbędne? 

P. S. Niestety nie jest to post przygotowany we współpracy ze sklepem. Jednak uważam, że warto wspierać takie miejsca - tym bardziej, jeżeli są dobre i działają w moim mieście. :) 

A jeżeli chodzi o ciekawe miejsca w Stalowej Woli to niewątpliwie są to też chociażby Kwiaty ze smakiem, w których razem ze znajomymi organizowałam Pierwsze Stalowowolskie Spotkanie Blogerek => https://mojportret.blogspot.com/2019/06/pierwsze-stalowowolskie-spotkanie.html. Dziś wydaje mi się, że to było wieki temu, ale mam nadzieję, że kiedy sytuacja się uspokoi zrobimy powtórkę.