Kiedy w zeszłym miesiącu zaczęłam staż musiałam na nowo się zorganizować i przystosować się do nowego trybu życia. Siłą rzeczy zaczęłam pić więcej kawy, a kiedy idę na noc na dyżur zabieram ze sobą butelkę koli. Myślę, że to właśnie sprawiło, iż z mojego organizmu wypłukał się magnez, co spowodowało m. in. bolesne skurcze w łydkach. Wiedziałam, że muszę sobie z tym poradzić, jednak nie chciałam sięgać po żadne suplementy diety, bo ostatnio i tak nałykałam się tabletek ;p.
Dlatego też dzisiaj chciałam się z Wami podzielić jak zaczęłam sobie uzupełniać magnez w pożywieniu.
Kasza
Kasza gryczana zawiera 218 mg magnezu w 100 g. Dlatego też na następny dzień po dwóch bolesnych skurczach w łydce zrobiłam paprykę nadziewana kaszą i grzybami. Pyszne i przy okazji zapewniło mi dawkę magnezu ;). Warto też dodatkowo do kaszy dodać koperek lub pietruszkę, ja jednak niestety nie miałam tego w swoich zapasach kuchennych zapasach :(. Dodatkowo magnez znajdziecie też w kaszy jęczmiennej.
Warzywa i owoce
Magnez podobno znajdziemy m. in w takich warzywach i owocach jak:
- jabłka,
- banany,
- szpinak,
- biała fasola,
- groch,
- ziemniaki.
Na szczęście bananów jest u mnie dostatek, bo kupuję je sobie dość regularnie.
Słodycze
Kiedy czuję, że mam niedobór magnezu czego oznaką są m. in. wspomniane już bolesne skurcze mięśni w łydkach często sięgam po gorzkie kakao (takie, które wykorzystuje się też do robienia polew do ciast) czy też gorzką czekoladę. Aktualnie moją ulubioną jest ta z nadzieniem z masła orzechowego:
Oczywiście nie jem całej czekolady na raz, ale niewątpliwie sięgam po nią, kiedy mam potrzebę ;p.
Woda
Warto włączyć w swoje żywienie również wysoko - i średniomineralizowane wody, które obok innych minerałów będą nam również dostarczały magnez.
Inne
Warto też sięgnąć chociażby po orzechy nerkowca, albo otręby pszenne, pestki dyni czy też ciemne pieczywo.
Kiedy szukałam w internecie informacji dotyczących uzupełniania niedoboru magnezu okazało się, że to jest prostsze niż myślałam, więc mam nadzieję, że na przyszłość uda mi się zapobiec bolesnym skurczom łydek ;). Jeżeli chcecie wiedzieć coś więcej na temat uzupełnienia niedoboru magnezu to zapraszam Was np. na strony, którymi ja się posiłkowałam podczas pisania notki:
- http://www.zdrowylink.pl/zdrowie/niedobor-magnezu-czym-uzupelnic-diete/
- http://www.nazdrowiesposob.com/jak-uzupelnic-niedobor-magnezu/
Znajdziecie tam chociażby więcej informacji na temat tego czym możecie sobie uzupełnić magnez :).
W moim przypadku skurcze łydek ( te nocne) to wynik intensywnych treningów biegowych. Oprócz magnezu pamiętać trzeba o pozostałych elektrolitach, bo one też mają znaczenie, u mnie szczególnie potasu. I oczywiście mniej stresu. Ale łatwiej powiedzieć niż zrobić.
OdpowiedzUsuńPewnie masz rację, ale chyba jeżeli zapewnia się w zdrowy sposób niedobory to załatwia się kilka rzeczy...np. w bananach też chyba jest potas o ile dobrze pamiętam ;)
Usuńdo mnie ta czekolada przemawia-z takim nadzieniem jeszcze nie próbowałam:)
OdpowiedzUsuńa warto - jest pyszna...no i jeszcze ten magnez oczywiście ;)...przecież to dla zdrowia ;)
UsuńJa staram się jeść dużo szpinaku - pyszne i zdrowe. :-)
OdpowiedzUsuńJa też jem szpinak, ale bardziej ze względu na to żelazo, które też potrafi być poniżej poziomu;)
UsuńZdecydowanie jednym z przyjemniejszych sposobów na uzupełnienie magnezu jest czekolada, ale dla osób, które nie mogą jej jeść lub po prostu nie chce (dieta itp.) polecam rhodiola. Jest to naturalna roślina z bardzo dużą zawartością magnezu. Zaczęłam to pic opdczas sesji, bo wtedy jednak dużo kawy w siebie wlewałam i miałam duże problemy z niedoborem magnezu
OdpowiedzUsuń