Jak uzupełnić niedobór magnezu?

Kiedy w zeszłym miesiącu zaczęłam staż musiałam na nowo się zorganizować i przystosować się do nowego trybu życia. Siłą rzeczy zaczęłam pić więcej kawy, a kiedy idę na noc na dyżur zabieram ze sobą butelkę koli. Myślę, że to właśnie sprawiło, iż z mojego organizmu wypłukał się magnez, co spowodowało m. in. bolesne skurcze w łydkach. Wiedziałam, że muszę sobie z tym poradzić, jednak nie chciałam sięgać po żadne suplementy diety, bo ostatnio i tak nałykałam się tabletek ;p. 

Dlatego też dzisiaj chciałam się z Wami podzielić jak zaczęłam sobie uzupełniać magnez w pożywieniu. 

Kasza

Kasza gryczana zawiera 218 mg magnezu w 100 g. Dlatego też na następny dzień po dwóch bolesnych skurczach w łydce zrobiłam paprykę nadziewana kaszą i grzybami. Pyszne i przy okazji zapewniło mi dawkę magnezu ;). Warto też dodatkowo do kaszy dodać koperek lub pietruszkę, ja jednak niestety nie miałam tego w swoich zapasach kuchennych zapasach :(. Dodatkowo magnez znajdziecie też w kaszy jęczmiennej. 

Warzywa i owoce

Magnez podobno znajdziemy m. in w takich warzywach i owocach jak:

• jabłka, 
• banany, 
• szpinak,
• biała fasola, 
• groch, 
• ziemniaki.

Na szczęście bananów jest u mnie dostatek, bo kupuję je sobie dość regularnie. 

Słodycze

Kiedy czuję, że mam niedobór magnezu czego oznaką są m. in. wspomniane już bolesne skurcze mięśni w łydkach często sięgam po gorzkie kakao (takie, które wykorzystuje się też do robienia polew do ciast) czy też gorzką czekoladę. Aktualnie moją ulubioną jest ta z nadzieniem z masła orzechowego: 

Oczywiście nie jem całej czekolady na raz, ale niewątpliwie sięgam po nią, kiedy mam potrzebę ;p. 

Woda

Warto włączyć w swoje żywienie również wysoko - i średniomineralizowane wody, które obok innych minerałów będą nam również dostarczały magnez. 

Inne

Warto też sięgnąć chociażby po orzechy nerkowca, albo otręby pszenne, pestki dyni czy też ciemne pieczywo. 

Kiedy szukałam w internecie informacji dotyczących uzupełniania niedoboru magnezu okazało się, że to jest prostsze niż myślałam, więc mam nadzieję, że na przyszłość uda mi się zapobiec bolesnym skurczom łydek ;). Jeżeli chcecie wiedzieć coś więcej na temat uzupełnienia niedoboru magnezu to zapraszam Was np. na strony, którymi ja się posiłkowałam podczas pisania notki: 

• http://www.zdrowylink.pl/zdrowie/niedobor-magnezu-czym-uzupelnic-diete/
• http://www.nazdrowiesposob.com/jak-uzupelnic-niedobor-magnezu/

Znajdziecie tam chociażby więcej informacji na temat tego czym możecie sobie uzupełnić magnez :).