czwartek, 27 sierpnia 2015

Jak uzupełnić niedobór magnezu?

Kiedy w zeszłym miesiącu zaczęłam staż musiałam na nowo się zorganizować i przystosować się do nowego trybu życia. Siłą rzeczy zaczęłam pić więcej kawy, a kiedy idę na noc na dyżur zabieram ze sobą butelkę koli. Myślę, że to właśnie sprawiło, iż z mojego organizmu wypłukał się magnez, co spowodowało m. in. bolesne skurcze w łydkach. Wiedziałam, że muszę sobie z tym poradzić, jednak nie chciałam sięgać po żadne suplementy diety, bo ostatnio i tak nałykałam się tabletek ;p. 


Dlatego też dzisiaj chciałam się z Wami podzielić jak zaczęłam sobie uzupełniać magnez w pożywieniu. 

Kasza

Kasza gryczana zawiera 218 mg magnezu w 100 g. Dlatego też na następny dzień po dwóch bolesnych skurczach w łydce zrobiłam paprykę nadziewana kaszą i grzybami. Pyszne i przy okazji zapewniło mi dawkę magnezu ;). Warto też dodatkowo do kaszy dodać koperek lub pietruszkę, ja jednak niestety nie miałam tego w swoich zapasach kuchennych zapasach :(. Dodatkowo magnez znajdziecie też w kaszy jęczmiennej. 

Warzywa i owoce

Magnez podobno znajdziemy m. in w takich warzywach i owocach jak:
  • jabłka, 
  • banany, 
  • szpinak,
  • biała fasola, 
  • groch, 
  • ziemniaki.
Na szczęście bananów jest u mnie dostatek, bo kupuję je sobie dość regularnie. 

Słodycze

Kiedy czuję, że mam niedobór magnezu czego oznaką są m. in. wspomniane już bolesne skurcze mięśni w łydkach często sięgam po gorzkie kakao (takie, które wykorzystuje się też do robienia polew do ciast) czy też gorzką czekoladę. Aktualnie moją ulubioną jest ta z nadzieniem z masła orzechowego: 


Oczywiście nie jem całej czekolady na raz, ale niewątpliwie sięgam po nią, kiedy mam potrzebę ;p. 

Woda

Warto włączyć w swoje żywienie również wysoko - i średniomineralizowane wody, które obok innych minerałów będą nam również dostarczały magnez. 

Inne

Warto też sięgnąć chociażby po orzechy nerkowca, albo otręby pszenne, pestki dyni czy też ciemne pieczywo. 

Kiedy szukałam w internecie informacji dotyczących uzupełniania niedoboru magnezu okazało się, że to jest prostsze niż myślałam, więc mam nadzieję, że na przyszłość uda mi się zapobiec bolesnym skurczom łydek ;). Jeżeli chcecie wiedzieć coś więcej na temat uzupełnienia niedoboru magnezu to zapraszam Was np. na strony, którymi ja się posiłkowałam podczas pisania notki: 
Znajdziecie tam chociażby więcej informacji na temat tego czym możecie sobie uzupełnić magnez :). 

6 komentarzy:

  1. W moim przypadku skurcze łydek ( te nocne) to wynik intensywnych treningów biegowych. Oprócz magnezu pamiętać trzeba o pozostałych elektrolitach, bo one też mają znaczenie, u mnie szczególnie potasu. I oczywiście mniej stresu. Ale łatwiej powiedzieć niż zrobić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie masz rację, ale chyba jeżeli zapewnia się w zdrowy sposób niedobory to załatwia się kilka rzeczy...np. w bananach też chyba jest potas o ile dobrze pamiętam ;)

      Usuń
  2. do mnie ta czekolada przemawia-z takim nadzieniem jeszcze nie próbowałam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a warto - jest pyszna...no i jeszcze ten magnez oczywiście ;)...przecież to dla zdrowia ;)

      Usuń
  3. Ja staram się jeść dużo szpinaku - pyszne i zdrowe. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też jem szpinak, ale bardziej ze względu na to żelazo, które też potrafi być poniżej poziomu;)

      Usuń